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- KOUB2014年09月17日入江葵オフィシャルブログ「入江葵のあおいろメガネ」Powered by Ameba・・・うございます。先月行った山形で、素敵なパン屋さんに出会いました。事前に可・・・ッシュ食パンやリッチな食パン、自家製酵母の食パン、地元のはちみつを使・・・
- ぶらうにい2014年08月31日前田ゆかオフィシャルブログ「Maeda Yuka Beauty Diary」Powered by Ameba先日阿蘇に行った時に、美味しいパン情報を教えていただきました!自家製酵母パン「ぶらうにい」オーガニックレーズンから種を起こし自家培養し全て無農薬・オーガ・・・
- まだマイブーム2014年06月10日榊ゆりこ オフィシャルブログ 『榊のひらめき』 STORYモデル フローリスト @woman|アットマークウーマン|相変わらずパン作りにはまっている。少々不恰好ではあるけど今回はコ・・・えば天然酵母パンも家で作れちゃう。どんどんこだわりが出て今は自家製酵母を育てている・・・
- パン教室へ☆2014年05月16日山本モナオフィシャルブログ「true self」Powered by Ameba今日は、出産前の最後のパン教室へ行ってきました自家製酵母を使ったレーズンパン中種法というやり方で、とーってもふわふわにバジルと、モッツァレラチーズ、トマ・・・
- 青山パン祭り限定パンセット2014年05月14日入江葵オフィシャルブログ「入江葵のあおいろメガネ」Powered by Ameba・・・した5/24(土)25(日)開催の青山パン祭り!!公式Facebookで・・・の野菜や果物、季節の花から作る自家製酵母の魅力が詰まったパンはくせに・・・
- しゅわしゅわな苺。2014年04月22日栁川かおりオフィシャルブログ「Happy Smile Days.」Powered by Ameba・・・coHS このところ、元種を起こすのが面倒で、もっぱらストレート法。それに自家製酵母だと、自然とシンプルなハード系のパンが焼きたくなるし!酵母だと、ク・・・
- 発酵種とライサワーのベーグル☆成形2014年04月10日魔女菅原オフィシャルブログ「魔女菅原のブログWith Witch」Powered by Ameba・・・\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nライサワーも使っているので、自家製酵母パンに入れるかどうか\r\n迷うところですが、イースト主体というこ・・・
- 冷蔵庫ですが…2014年04月09日魔女菅原オフィシャルブログ「魔女菅原のブログWith Witch」Powered by Ameba・・・の 参加中まあ、冷凍室には自分が焼いたパンがびっしり、または、少し、と冷・・・トマトケチャップ、自家製味噌、自家製酵母、発酵バターもクリームチーズ・・・
- キナリノワ。2014年04月04日入江葵オフィシャルブログ「入江葵のあおいろメガネ」Powered by Ameba・・・があります。こだわりの感じられる素敵なパン屋さんです。例えば、牛乳は相澤・・・チーズ。どちらも、国産小麦粉、自家製酵母、ゲランドの塩、粗精糖をベー・・・
- M-SIZE2014年03月20日入江葵オフィシャルブログ「入江葵のあおいろメガネ」Powered by Ameba雨ですね。雨ですが、朝からパン屋さんに取材に行ってきました。その様子はまた今度。・・・しました。で、先日のお話。学芸大学にあるM-SIZEさんへ。自家製・・・